В субботу 22 сентября в библиотеке-филиале №5 состоялось очередное занятие в рамках проекта «Встречаемся на Библиокухне». Занятие получило название «Изысканные салаты» и было посвящено красивой подаче легких закусок и салатов на стол.
Не секрет, что от подачи блюда зависит очень многое, ведь красиво украшенное блюдо вызывает аппетит и поднимает настроение. Участники проекта готовили и подавали лодочки из перцев, начиненные сыром и овощами. Красиво оформляли запеченный картофель, поданный на гарнир и закуски из лаваша с помидорами, зеленью, листьями салата и сыром.
Ярко и красиво оформленные блюда создавали особенное приподнятое настроение, поскольку подача блюда это не только кулинарный момент, но и элемент искусства, который позволяет раскрыть творческий потенциал любого человека.
Завершилось мероприятие традиционным чаепитием за дружеским столом.
