
По традиции в начале занятия ребята узнали о полезных свойствах продуктов, из которых планировалось приготовить настоящий весенний обед, а также историю знаменитого салата "Оливье".
После вводной теоретической части участники принялись за готовку. В меню было заявлено несколько салатов (капустный, свекольный, "Оливье") и роллы с овощной начинкой, приготовленные из тонкого армянского лаваша.
Ребята очень старались. И хотя блюда были не очень сложными, однако нарезка овощей требовала аккуратности и осторожности. Все участники Библиокухни справились с задачей.
А завершилось мероприятие чаепитием с приготовленными вкусностями. Это было последнее занятие в этом учебном году, поэтому ребята сидели за столом с особым чувством радости, которое бывает только перед каникулами.
Проект "Встречаемся на Библиокухне" продолжит свою работу в новом учебном году.