
«Встречаемся на библиокухне» так называется новый проект для детей с ограниченными возможностями, который стартовал 24 февраля в библиотеке-филиале №5. Цель проекта: научить детей с ограниченными возможностями приготовлению простейших блюд. Наш повар Владимир Замура, человек с инвалидностью, кулинар со стажем, знающий множество секретов приготовления блюд.
На первом занятии Владимир учил ребят приготовлению свекольного салата и бутербродов. Каждому из присутствующих дал посильное задание: натереть свеклу, очистить морковь и чеснок. Ребята с удовольствием включились в работу. Вскоре блюда были приготовлены, стол сервировали все вместе. Уплетая за обе щеки приготовленное, ребята вместе с нашим поваром и родителями горячо обсуждали, что приготовить на следующем занятии.