Главная Каталог Систематическая картотека статей

Сокольский И. Рапунцель, или деликатесный корн-салат

Статья посвящена рапунцелю (научное название валерианелла саранчовая) - растению из семейства Валерьяновых. В кулинарии ее называют салатом корн или корн-салатом, полезных свойствах, условиях выращивания, рецептах с использованием корн-салата.
Наука и жизнь. - 2018. - № 3. - С. 112-114
валерианелла саранчовая кулинария рапунцель растения рецепты салаты
Это интересно
Самые, самые… дикие кошки
Кошачьи – это самое замечательное семейство млекопитающих отряда хищных. Из всех хищников они наиболее приспособлены к добыче пищи путём подкрадывания, подкарауливания, реже преследования. Кошачьи ведут главным образом сумеречный и ночной образ жизни. Они живут в одиночку или семьями; львы образуют прайды. Вот некоторые из них: Тигр Масса тигра от 227 до 272 кг. В Индии иногда…
Самые известные почтовые марки мира
Столь привычная вещь, как почтовая марка, впервые появилась в обращении в 1840 году в Англии в качестве одного из элементов почтовой реформы. Сначала марки выпускались без зубцов. Они печатались листами, и во время продажи на почте, просто отрезались ножницами. Это было весьма неудобно и вызывало множество нареканий. Однажды почтовый работник Генри Арчер с помощью швейной машинки прострочил лист…
Решаем вместе
Сложности с получением «Пушкинской карты» или приобретением билетов? Знаете, как улучшить работу учреждений культуры?