Дело вкуса
Сделать еду вкуснее нам помогают разные припавы. Но мы и не подозреваем, что эти самые природные специи - настоящая химия, с помощью которой растения в ходе эволюции научились отпугивать хищников. Об этом, а так же о происхождении ароматных приправ, о их вреде и пользе, о национальном тайландском остром супе том ян, и многом другом в специальном приложении журнала "Дело вкуса".
