Хоботова Л. Яблочный сок под градусом

О самом любимом напитке испанцев, ставшем предметом их национальной гордости, - сидре. Технология изготовления этого яблочного вина, питейные традиции и история проведения ежегодного фестиваля сидра.
Вокруг света. - 2007. - № 9. - С. 182 - 190
Это интересно