Электронный каталог
Найдено документов: 3
Б 87
ББК 36
Бренц М. Я. Технология приготовления диетических блюд
учебник для технол. отд-ний техникумов / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - М. : Экономика, 1983. - 176 с.
Имеются экземпляры в отделах: ЦСДБ города Рязани, ф. 11
С 51
ББК 5
Смолянский Б. Л. Заболевания печени - выбор диеты
Б. Л. Смолянский, В. Г. Лифляндский. - СПб. : ИД "Нева", 2003. - 128 с.. - (Все способы лечения) - ISBN 5-7654-2540-2
Имеются экземпляры в отделах: ЦСДБ города Рязани, ф.9
С 51
ББК 5
Смолянский Б. Л. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров
Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - Л. : Медицина, 1984. - 303 с. - ISBN (В пер.)
Имеются экземпляры в отделах: ЦСДБ города Рязани, ЧЗ ЦБ.