Систематическая картотека статей
Найдено документов: 43
Абрамова Т. Секреты овощей
Овощи и зелень помогают укрепить здоровье. Полезные свойства свеклы, капусты, моркови, чеснока и петрушки.
Природа и человек. XXI век. - 2016. - № 9. - С. 42-44
Баранчикова Л.А. Нетрадиционные пряновкусовые овощные растения
Пряновкусовые - многочисленная группа овощных культур, добавление которых в пищу придает ей неповторимый аромат. Школьники часто даже не представляют, насколько велик ассортимент пряновкусовых культур. Цель статьи - привлечь школьников к возрождению отечественного овощеводства.
Биология в школе. - 2010. - №3. - С. 53-61
Васюхин В. ALLA ROMANA
Традиционная кулинария Рима.
Всемирный следопыт. - 2011. - № 5 (июль - август). - С. 68-79
Васюхин В. Закон смерреброда
Традиции и эксперименты датской кулинарии.
Всемирный следопыт. - 2011. - № 4 (июнь). - С. 46-53
Вовк М. Помидоры любят смех
Как показывают исследования, растениям присущ свой удивительный интеллект и чувства, многие из которых идентичны человеческим.
Чудеса и приключения. - 2017. - № 11. - С. 64-67
Гнедин А. Фрукты как овощи. И наоборот.
Об азиатских фруктах-овощах.
В мире науки. - 2010. - №1. - С. 90-94 : ил
Гостева Г. Овощ-космополит
О луке, как об одном из самых распространенных овощей, давно и прочно ставшем скромным героем кухни.
Вокруг света. - 2010. - №4. - С. 162-166
Гудвин Г. Почитаемый простолюдин
Статья посвящена истории появления лука в Европе и Америке, его целебным свойствам.
В мире растений. - 2014. - № 6. - С. 24-27
Дадыкин В. Вчерашние "южане" - сегодня "северяне"
В статье рассказывается о сортах сладкого перца и баклажана, предназначенных для северного климата, а также об их выращивании.
Наука и жизнь. - 2012. - № 3. - С. 136-141
Дадыкин В. Дождливому сезону вопреки
Автор статьи рассказывает о болезнях овощных культур, борьбе с ними, а также о том, как посадить и вырастить здоровую рассаду.
Наука и жизнь. - 2014. - № 3. - С. 105-110
Дадыкин В. И овощ и приправа
Автор статьи рассказывает о сельдерее, его сортах, посадке, выращивании и рассаде.
Наука и жизнь. - 2014. - № 3. - С. 128-131
Дадыкин В. Искушение семенами
Автор делится советами, как выбирать хорошие семена различных сортов овощных культур.
Наука и жизнь. - 2012. - № 5. - С. 123-126
Дадыкин В. Перец на подмосковной даче
Агротехника выращивания перцев на садовых участках Подмосковья и близлежащих областях.
Наука и жизнь. - 2018. - № 4. - С. 123-126
Дарховский Л. Подготовка и хранение урожая
О том, как правильно собрать овощи и фрукты, подготовить их к хранению.
В мире растений. - 2014. - № 10. - С. 34-35
Деговцова Т. Он такой - сладкий и крупный
О сортах и гибридах томатов, об агротехнике крупноплодных томатов.
В мире растений. - 2012. - № 2. - С. 20-23
Ещенко Н. Пища богов. И не только
О биологии и агротехнике спаржи.
В мире растений. - 2011. - № 5. - С. 36-39 : ил.
Ещенко Н. Синьора Брокколи
О брокколи - однолетнем овощном растении семейства капустных, подвиде цветной капусты. Особенности выращивания брокколи.
В мире растений. - 2011. - № 7. - С. 44-46
Ещенко Н. Хит сезона
О биологии, агротехнике, сортах картофеля, особенностях хранения.
В мире растений. - 2011. - № 9. - С. 22-25
Замятина Н. Замороженная польза
В статье рассказывается о способе замораживания мяса, рыбы, овощей, фруктов, ягод, полуфабрикатов, позволяющем сохранить свойства свежих продуктов, который придумал американский изобретатель и предприниматель Кларенс Бердсай (1886-1956).
Наука и жизнь. - 2016. - № 1. - С. 98-101
Зубарева Т. "Лети, лети, лепесток..."
О южных растениях, которые выращиваются на Крайнем Севере среди топей и болот.
Юный натуралист. - 2016. - № 8. - С. 2223 : рис.
Зыков Д. "А это - веселая птица-синица", которая салом не прочь подкормиться, когда его в стужу повесят в сад...
В статье рассказывается о том, как и чем подкармливать синиц и им подобных птиц зимой.
Наука и жизнь. - 2014. - № 12. - С. 120-121
Киру С. Картофель не обычный: цветной и диетический
В мире начинает развиваться новое направление селекции картофеля - создание специальных диетических сортов, предназначенных для поддержания и улучшения здоровья человека.
Наука и жизнь. - 2012. - № 11. - С. 50-52
Кто в Европе ввел картофель в кулинарный обиход?
Французский агроном Огюст Пармантье первым ввел в кулинарный обиход картофель.
Вокруг света. - 2016. - № 4. - С. 123
Кузнецов И. Осенние хлопоты - заготовки на зиму
О заготовках продуктов питания на зиму.
Экология и жизнь. - 2010. - № 9. - С. 89-92 : ил
Кузнецов И. Соленые ягоды
Об огурцах, их полезных свойствах.
Экология и жизнь. - 2010. - № 7. - С. 90-93 : ил.
