Систематическая картотека статей
Найдено документов: 2
Нечаев С. Благодетель человечества
Николя-Франсуа Аппе - французский изобретатель консервов. Изобретение Аппера пришло на смену привычным в те годы способам хранения продуктов — вялению и солению. В 2009 году этому изобретению исполнилось ровно 200 лет. В 1810 году Николя Аппер получил награду за изобретение лично из рук Наполеона Бонапарта.
Чудеса и приключения. - 2014. - № 8. - С. 40-45
Фролов Ю. Консервный нож
Консервный нож: история и современные модели.
Наука и жизнь. - 2007. - № 6. - С. 95-97