Зайцева Е. Пожарская котлета: ее воспел Пушкин, высоко ценили русские цари, а вписал в историю город Торжок.

История происхождения деликатеса и рецепт его приготовления.
Родина. - 2015. - № 6. - С. 68-72
Это интересно
Решаем вместе
Сложности с получением «Пушкинской карты» или приобретением билетов? Знаете, как улучшить работу учреждений культуры?