Болдырев А.А. Природные механизмы защиты от окислительного стресса
Окислительный стресс - одна из причин старения и многих серьезных заболеваний человека. В здоровом организме ему противостоит природная система антиоксидантной защиты. Когда эта система истощается, на помощь могут прийти различные природные соединения. Одно из них - карнозин.